“Volando al Sur”
Se desarrolla en la Casa de Cultura Municipal “América
Labadï Arce”, Municipio San Antonio del Sur Guantánamo.
Gestado por José Samón Frómeta, especialista de Artes
Plástica y Amado Legrá, especialista de Flora y Fauna. Ha
logrado el apoyo de casi todas las entidades y organismos
del municipio, la provincia y algunas del nivel nacional y
la cooperación de los pobladores y cuentapropistas de
la comunidad. Sus acciones formativas desde talleres
de artesanía, narración oral, literatura, fotografía,
medicina tradicional y arte culinario, han contribuido al
fortalecimiento de valores, la creaciòn de capacidades
para la gestión del medioambiente, el cumplimiento de la
Tarea Vida; y a la vez han favorecido la profundización en
la conciencia y la sensibilidad en relación con el cuidado
y el uso racional de los recursos naturales, como la flora,
la fauna el buen manejo de los suelos y de los recursos
marinos, saneamiento de la bahía y de los manglares, en
los beneficiarios y actores sociales vinculados a su labor,
ademàs de haber propiciado la reinserción social de amas
de casa en el desarrollo de talleres de artesanías y en la
producción de platos típicos y productos farmacéuticos a
partir de la medicina natural y tradicional